In diesem Kurs lernen Sie die Herstellung von Laugengebäcken, Weggli, diversen Brötli und Mütschli, Bagel und Burger Buns kennen.

Es gibt eine wahre Entdeckungsreise in die Welt der Kleingebäcke. Sie werden die Freude am Selbstherstellen dieser wunderbaren Backwaren erleben. Stellen Sie sich vor, wie Sie Ihre eigenen Laugengebäcke formen, Weggli backen und Burger Buns kreieren. Jeder Schritt, vom Kneten des Teigs bis zum Duft des frisch gebackenen Gebäcks, ist eine Freude für die Sinne.

Hier rücken wir die scheinbar kleinen Dinge wie Brötli und Mütschli in den Vordergrund und zeigen Ihnen, wie man diese “kleinen” Gebäcke “ganz gross” macht!