Agronomia
Allevamento di animali
Bauernhof Oberhuus
Oberhaus 40, Alchenstorf
Der Bio-Hof Oberhuus liegt am Tor zum Emmental in ruhiger und ländlicher Umgebung. Geniessen Sie Spass und Sport in einer wunderschönen Natur z.B. beim Velofahren, Biken, Wandern, Baden im Burgäschisee oder an der Emme.
Das „Oberhuus“ ist ein landwirtschaftlicher Bio-Familienbetrieb. Dazu gehören Ursula und Andreas mit den Kindern Judith und Michael sowie die Hofhunde Toffi und Wanja. Der Hof ist ein Ausbildungsbetrieb und wird durch einen Lehrling oder eine Lehrtochter unterstützt. Um die Erschöpfung von Boden und Tier durch Wirkstoffe zu verringern, will die Familie Bracher einen selbsttragenden Betrieb aufbauen. So werden die Pflanzen vorwiegend mit Hofdünger gedüngt und das Tierfutter wird wenn möglich aus dem eigenen Anbau gewonnen.
Besonders viel Arbeit wird im Oberhuus in die Zucht von Edelschweinen investiert. Die Schweine können eine grossen Auslauf nutzen und bei schönem Wetter abends jeweils auf die Weide. In regelmässigen Abständen bringen die Tiere junge Ferkel zu Welt. Sie werden artgerecht, respektvoll und ohne Massenproduktion gehalten. Durch die Natürlichkeit des Futters und eine artgerechte Haltung der Tiere wird auch der Geschmack des Schweinefleisches verbessert. Fleisch von glücklichen Tieren mundet schliesslich besser. Allerdings können die Schweine durch die Vermeidung von Wirkstoffen weniger schnell heranwachsen, was bedeutet, dass pro Jahr weniger Tiere herangezüchtet werden können.
Die nicht durch Ackerbau nutzbaren Parzellen werden von Heidschnucken-Schafe gepflegt. Die Flächen werden mit mit Gerste, Weizen, Ackerbohnen, Eiweisserbsen, Körnermais, Kartoffeln sowie Natur-und Kunstwiesen bestellt.
Indirizzo
Oberhaus 40
3473 Alchenstorf
Contatto
Oberhuus
Andreas & Ursula Bracher-Gantenbein
Oberhaus 40
3473 Alchenstorf
info@oberhuus.ch
0041 (0)34 415 11 34
0041 (0)79 657 29 54
Link
Categoria
- Agricoltura
- Allevamento di ovini e caprini
- Allevamento di suini
Struttura / dimensioni dell'organizzazione
- 1 sede
Certificatione alimenti / agricoltura
- Bio Knospe
Tipo di produzione
- Azienda singolare
Tipo di produzione
- Produzione biologica (BIO)
Animali
- Suini da riproduzione
Piante
- Fave
- Frumento e orzo
- Granturco in grani
- Patate
- Pisello proteico
- Prato artificiale
Lingue di affare
- Tedesco
Webcode
www.bernerbauernhof.ch/GJQepX